القيمة الغذائية للجزر

قد يهمك أيضًا: فوائد عصير الجزر

  • يحتوي الجزر على حوالي 2 جرام من الألياف في كل نصف كوب.
  • هذه الكمية هي 8% من الألياف الغذائية التي يحتاجها البالغون يوميًا.
  • الجزر مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
  • إن اتباع نظام غذائي غني بالألياف القابلة للذوبان يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومرض السكري والسرطان.
  • في حين أن الألياف غير القابلة للذوبان يمكن أن تحمي من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.